Gözden Kaçırmayın

Çınarcık Devlet Hastanesi Çalışanının Acı KaybıÇınarcık Devlet Hastanesi Çalışanının Acı Kaybı

Batman'da Personel Eğitimi ile Gıda Güvenliği Bilinci Artırılıyor


Batman İl Sağlık Müdürlüğü, il genelinde gıda güvenliği ve halk sağlığını korumak amacıyla önemli bir eğitim çalışmasına imza attı. Müdürlüğe bağlı Gercüş Toplum Sağlığı Merkezi tarafından, kamu personeline yönelik "Gıda İşletmelerinde Hijyen ve Sanitasyon" konulu bir eğitim programı gerçekleştirildi.


Eğitimin Hedef Kitlesi ve Amacı


Eğitimden; Öğretmenevi, Jandarma Sosyal Tesisleri, Aşevi ve Kaymakamlık Vefa Destek Gruplarında görev yapan personel faydalandı. Bu eğitimle, gıda ile temas eden personelin hijyen ve sanitasyon konusundaki bilgi düzeyinin artırılması ve gıda kaynaklı hastalıkların önlenmesi hedeflendi.


Eğitimde Ele Alınan Temel Konular


Eğitim kapsamında, gıda güvenliğinin sağlanması için kritik öneme sahip başlıklar katılımcılara aktarıldı. Bu konular şunlardı:



    • Gıda üretim süreçlerinde hijyenin önemi,

    • Sanitasyon uygulamalarının gıda güvenliği üzerindeki etkileri,

    • Gıda kaynaklı hastalıkların nasıl önlenebileceği,

    • Çalışanlar için kişisel hijyen kuralları,

    • İşletmelerde hijyen standartlarının sürekli nasıl korunacağı.


Toplum Sağlığı İçin Kritik Vurgu


Eğitim sonunda yapılan değerlendirmede, hijyen uygulamalarının sadece bir kalite unsuru olmadığı, aynı zamanda toplum sağlığının korunmasında da hayati bir rol oynadığı vurgulandı. Güvenli gıda üretiminin, toplumun genel sağlık durumu üzerinde doğrudan etkisi olduğunun altı çizildi.


Batman İl Sağlık Müdürlüğü, halk sağlığını korumaya ve güvenli gıda üretimini desteklemeye yönelik farkındalık eğitimlerine devam edeceğini açıkladı. Bu tür eğitimlerin, hem tüketici hem de çalışan sağlığı açısından önleyici bir halk sağlığı hizmeti olduğu belirtildi.